Agent / Agente de restauration collective
Emploi Administrations - Institutions
Athis, 51, Marne, Grand Est
Sous l'autorité du directeur des affaires scolaires et périscolaires, et de la responsable entretien, vous assurez l'entretien des locaux et la gestion de la restauration scolaire.
Vous êtes plus particulièrement chargé.e de :
- L'entretien des locaux, effectuer le choix et les dosages des produits en fonction des surfaces à nettoyer, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité,
- Assurer un entretien de manière curative et préventive, et alerter sur les éventuels dysfonctionnements observés,
- Appliquer les règles du tri et d'évacuation des déchets,
- Assurer l'encadrement des enfants participant à la restauration scolaire le midi et aux temps d'accueil périscolaire, en appliquant les règles d'encadrement des enfants,
- Etre le ou la garant.e du bien-être des enfants, de leur sécurité physique et morale,
- Veiller au respect et à l'application des règlements intérieurs.
Profil :
- Connaissance du public « enfant » et de l'environnement de l'accueil,
- Titulaire du CAP Petite enfance, BAFA fortement apprécié,
- Connaissance des normes d'encadrement requises,
- Connaître les règles et consignes de sécurité,
- Maîtrise des gestes de premiers secours,
- Connaissance[...]